Адрес

ул. Ошарская, 8а

Режим работы

Ежедневно с 12:00 - 24:00

Контакты

Бронь стола

О нас
Меню
Винная книга
Бронь стола
ucimo hrvatski 1 pdf

Ресторан локальной кухни
и открытого огня по рецептам XIX века

ucimo hrvatski 1 pdf ucimo hrvatski 1 pdf

Ucimo Hrvatski 1 Pdf Apr 2026

Kad su stigli na plažu, vidjeli su mnogo ljudi koji su se sunčali i plivali. Sanja i Ivan su se također sunčali i potom krenuli u vodu.

Jednog sunčanog dana, oni su odlučili posjetiti plažu Bačvice. "Želim plivati!" - rekla je Sanja. "I ja!" - odgovorio je Ivan.

Kada je dan bio gotov, Sanja i Ivan su se vratili u svoj smještaj, umorni ali sretni. "Ovo je bilo najbolje ljeto dosad!" - rekla je Sanja. "Slovio se!" - odgovorio je Ivan.

Oni su jeli i razgovarali o svojim planovima za ljeto. Sanja će ići u inozemstvo na studije, a Ivan će ostati u Hrvatskoj i raditi kao turist guide.

Nakon kupanja, oni su odlučili napraviti piknik. "Imam ideju!" - rekla je Sanja. "Uvijek nosim sa sobom sendvič i voće." Ivan je bio oduševljen.

Sanja i Ivan su studenti koji su završili prvi razred hrvatskog jezika. Oni su odlučili provesti svoje ljeto zajedno u gradu Splitu.

Nakon piknika, Sanja i Ivan su odlučili posjetiti Dioklecijanovu palaču. Oni su se divili staroj arhitekturi i učili o povijesti grada.

ucimo hrvatski 1 pdf ucimo hrvatski 1 pdf

Забронировать стол

О нас

Ресторан «19» - давняя мечта известного нижегородского шефа Александра Николаенко, который совместил в новом проекте любовь к необычным локальным продуктам и традиции XIX века. ucimo hrvatski 1 pdf

Первый слайд
Второй слайд
Третий слайд
Четвертый слайд
Пятый слайд

Меню

Кухня «19» - современное живое прочтение национальной гастрономии в контексте современных представлений о вкусе.

Александр переосмыслил для меню более 50 рецептов из старинной поваренной книги, адаптировав их под современное оборудование.

Пылающим сердцем ресторана является большой открытый гриль, дающий возможность готовить в печи и на углях. Kad su stigli na plažu, vidjeli su mnogo

Шестой слайд
Пятый слайд
Четвертый слайд
Третий слайд
Второй слайд

История

Идея нового заведения оформилась в тот момент, когда Александр нашел антикварном магазине кулинарную книгу, изданную в Москве в 1898 году — с незаслуженно забытыми сегодня рецептами.

Рецепты конца XIX века отражают, как формировалась философия русской кухни — на стыке традиции и новых веяний, которые привезли в Россию иностранные шеф-повара. Популярные в других странах рецепты и технологии трансформировались под влиянием местных продуктов, сезонов, особенностей заготовки.

Керамическую посуду специально для «19» лепили и обжигали по эскизам Николаенко несколько небольших мануфактур. "Želim plivati

ucimo hrvatski 1 pdf
ucimo hrvatski 1 pdf
ucimo hrvatski 1 pdf